読谷村漁業協同組合 / 海人(うみんちゅ)食堂  メニューのご紹介
読谷村漁業挙動組合
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海人【うみんちゅ】食堂 メニュー
 
新鮮!うまい!『まぐろ丼』 ¥600 大好評!『モズク丼』¥500 根強い人気!『てんぷら』 1個60円
「マグロ」ファンにはたまらない贅沢な一品が新登場!大振り新鮮マグロがドン!と、白いご飯の上に乗った、その名も『マグロ丼』! オクラやとろろが加わる事で、あっさりマグロにとろみが加わり、刺身醤油をほんのりかけるだけで、「で〜じま〜さん!(めちゃうま!)」

学校給食で生徒さんから大絶賛のモズク丼がなんと商品化!「海人食堂」でもメニューとして加わりました! もずくのとろみとひき肉とがマッチし、中華丼のような感覚なので学校でも人気なのが一食同然!魚汁(小)、お刺身(小)とセットで¥500!ズルズルッとおいしく食べてヘルシー!栄養効果もGood!お持ち帰りOK!

「このてんぷらどこで買ったの?」とよく言われる、祭りやイベントの露天で大人気の海人食堂のてんぷら。 実はこちらで、いつでも買えますよ〜! 漁港からの新鮮な具材に、あつあつ揚げたてが最高! お持ち帰りに、ご家族、お友達、職場の差し入れにどうぞ! 一個60円
     
イカ墨汁650円 魚汁 魚汁
うまみしっかり!『イカ墨汁』¥800   自慢の一品!『魚汁』¥700   美味!『マグロカツ丼』¥600

新鮮なイカ墨に旨塩のシンプルな味付け。 それにも関わらずイカの旨みもしっかり入って、さらに、ぷりぷりやわらか「イカ」もたっぷりと具に加わり、白いご飯との愛称もばっちり!お刺身(小)がついて¥800  もちろんお持ち帰りもOK!

  日々漁港に入ってくる新鮮なお魚を、贅沢に使った魚汁です。 おいしいお魚、そして魚の旨い食べ方を、一番よく知っている海人食堂だからこそ出来る自慢の一品です。 あっさり濃厚な汁にたっぷりの身が最高! こちらもお持ち帰りできます!   ドーンとマグロのカツがのった、その名も『マグロカツ丼』!マグロの旨みをしっかり衣に包み、サクッ!と、ガッツリ!
ん〜ご飯がすすむ!
『マグロカツ丼』! 一度ご賞味あれ!
(アーサ汁付き ¥600)
  2011年8月1日より「いゆの店 海人食堂」価格改定のお知らせ

漁協のセリは、平日朝10時から行われ、セリに参加する人たちを仲買人と呼ぶ。 仲買人は、県内各地から来ており、那覇市、宜野湾市、沖縄市からセリに参加している。魚の流通先として、一番多いのは、県内の大手スーパーである。近年は、不景気の影響から漁価は低迷しているという。 セリが終わると、セリ市場隣の「 鮮魚直売店」がオープンし、一般の人でも鮮魚を格安で購入できるしくみになっており、午前中は、入ってきたばかりの鮮魚を買い求める人達で賑わっている。

鮮魚直売店「都屋の港」
鮮魚直売店「都屋の港」
とや漁港写真2
都屋漁港写真2
 


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